La semana pasada tuvimos la oportunidad de que nos visitara German Flores, excelente persona, argentino, baterista apasionado y además director comercial para España de Premium Beers, proyecto cervecero que lleva en la sangre y que comprende la elaboración de las premiadas cervezas LA SOCARRADA y ER BOQUERÓN y del cual tenemos la suerte de ser …
Tilenus presenta su nueva añada 2015 de la variedad Godello de la denominación de origen Bierzo, procendente de dos parcelas situadas en los municipios de Villafranca del Bierzo y Villadecanes. Fermentado a baja temperatura, 50% en depósito de inox y 50% en barrica de roble francés de 700L. Viñas situadas entre 600 y 700 metros …
La GARNACHA ha sido tradicionalmente la segunda variedad de uva más plantada en Rioja. Localmente se le llama La Maldita por la dificultad de elaborar con ella vinos de alta calidad y por sus rendimientos tan bajos y poco rentables para el viticultor. Por ello muchos han preferido arrancarla y sustituirla por otras variedades. Este …
Le llaman de varias maneras (‘la milno’, ‘la 25’, ‘la verde’…) pero todos los nombres se resumen en uno: la reserva 1925, la que dio credibilidad a la cerveza que se fabrica en Granada y la que salvó a una empresa. La cerveza que nació tímidamente en 1994, como un bebé falto de peso y …
La historia de la 1925, la ‘verde’ que salvó a Cervezas Alhambra Leer más »
