Ultreila de Valtuille

Población: Valtuille de Abajo
Parcela: Las Villegas
Antigüedad del viñedo: Finales del siglo XIX
Hectareas: 1.7
Altitud: 580 metros ASL
Suelo: Arenoso
Orientación: Sur-sureste
Densidad: 4500 vines / hectareas

Se vendimia entre finales de agosto y principios de septiembre, La
fermentación se realiza en tinas abiertas con el raspón entero.Tras una maceración de
entre 60 a 90 días se pasa a barrica de roble francés usada durante un 12 meses. Se
embotella sin filtración ni clarificación.

Tipo TINTO
Parker 96
Añada 2015
Denominación Origen D.O. Bierzo
Tipo Uva Mencía
Tipo Botella Botella de 75cl
Pais ESPAÑA